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グルメ20 エスニックとエロティック at エレファント・キッチン

2010年01月22日 18:05

エスニック料理(ethnic cooking, ethnic food)。
「エスニック」の意味は「風俗・習慣などが民族特有であるさま。民族的」(『大辞林』より抜粋)だ。
だから、「エスニック料理」とは本来すべての民族料理を示す。
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2010 あけましておめでとうございます

2010年01月05日 11:02

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
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